Precalentamosel horno a 190º.; Ponemos la plancha de hojaldre sobre una superficie plana y la estiramos un poco con el rodillo. La cortamos en dos partes exactamente iguales. Ponemos una de las partes en el fondo de un molde de horno engrasado con mantequilla y pinchamos con un tenedor.; Batimos los huevos, añadimos el queso y la nata y
Enrollamosel hojaldre por la parte más corta y lo cortamos en rodajas de 1 cm. Batimos dos huevos con la nata, perejil picado, sal y pimienta.Forramos el fondo y las paredes de un molde de tarta
Merluzacon zanahoria Un puerro. Una zanahoria. Dos lomos de merluza grandes (o tres un poco más pequeños). Unas 20 gambas para el relleno y unas 6 ó 7 de Zanahoria, 9 cosas que probablemente no Una plancha de hojaldre cortado en 4 2 lomos de merluza de unos 200 gr 6 langostinos pelados Una bandeja de setas variadas
Cortamosel hojaldre y cerramos los ‘paquetitos’ ayudándonos con trozos de hojaldre de la otra plancha. Sellamos bien los bordes con agua para que no se abran. Ponemos en una bandeja de horno y pintamos la superficie con huevo batido. Horneamos a 200º entre 10 y 15 min hasta que veamos que el hojaldre ha subido y está dorado.
ELABORACIÓNde los Arbolitos de Navidad de Hojaldre rellenos. Extendemos la lámina de hojaldre sobre el papel que trae el envase. Ponemos sobre el hojaldre una capa de queso rallado en polvo o lonchas de queso, y encima una capa de lonchas de jamón cocido. Es mejor que las lonchas no sean demasiado finas para que el resultado tenga más sabor.
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